PROF.DR BEDII GORBON HOCAMIZA SAYGILARIMIZLA.
HURMETLE ANIYORUZ
22 Şubat 1915 ISTANBUL
5 MAYIS 1980 -VEFAT ETMISTIR…
ESKI GAZETE ARSIVLERINDE
TESBIH-ILGILI SAYFALAR
MERAKLILARINA DEVAMI GELECEK TAKIPTE KALIN….
ARASTIRMA
GALALITH…
MALZEMENIN ILK CIKIS YERI FRANSADIR….
PIYASADA ESKI MALZEME VARDIR…
PAYLASTIGIM RESIMLERDEKI GALALIT MALZEME VE TESBIHLERIN MENSEI KESINLIKLE ITALYADIR.
RESIMLER ITHALATCI VE TESBIH URETICI FIRMA IZINI ILE PAYLASILMISTIR…MARAZA CIKARILMASIN LUTFEN
YENI MALZEMEDIR.
FABRIKA GENEL MUDURU ILE BIREBIR GORUSMEM SONRASI 1927 DEN BU GUNE KADAR ITALYADA URETIM YAPILDIGI BILGISINI ALDIM…
FABRIKA URETIME BIR DUGME FABRIKASI ILE ORTAK OLARAK DEVAM ETMEKTEDIR…
COK GUZEL TESBIHLER DEGERLI USTALARIMIZ TARAFINDAN YAPILMAKTADIR…
Galalit, sütün kazeini ile formaldehitten elde edilen plastik maddedir. Formaldehit molekülleri kazein (protein) molekülleri ile birleşirken su çıkar. Bu tip birleşmeye “kondansasyon” adı verilir. Birleşme üç boyutta olduğu ve her yöne dağıldığı için, çok sağlam ve sert bir ürün ortaya çıkar. Sütün kazeinine boya ve dolgu maddeleri ilave edilerek iyice karıştırılır. Levha veya çubuk şekline sokularak, formaldehit banyosuna batırılır. Reaksiyon çok yavaş meydana gelir. Banyodan çıkarılan ürün kurutulur. Kondansasyon yine devam eder. Sıcakta yumuşamayan bir madde meydana gelir. Çoğunlukla tornada şekillendirilir. Düğme, kalem sapı, tarak ve oyuncak yapımında kullanılmaktadır.
Galalit kazein’den yapılmış sentetik bir maddedir. Galalit ismi eski Yunancadan gelmektedir. Gala süt lithos ise taş demektedir. Türkçede süt taşı olarak adlandırabiliriz. Piyasada Galalit nedir dediğimizde Fransız kehribarı diyenler de olacaktır. Kazein ise sütün ana maddesini oluşturan proteindir. İsmi Latince (caseous, cheese) peynirden gelmektedir
Kazein hist 2
Kazein insanoğlu tarafından kullanılan ilk bağlayıcılardan (binder) biridir.Binder boyarmaddenin tutunmasını sağlayan , bağ yapıcı bir maddedir. Astardır diyebiliriz. Kazein’in kullanımına yazılı tarihde ilk defa takribi 1350 senesinde yazılmış Fransız kitaplarında rastlayabiliriz. Kazein suda çözülmeyen bir maddedir.
1870 senelerinde bu maddenin dahil olduğu patentler , genellikle boynuz , mermer ve porselen imitasyon üretimi için alınmıştır.
1882 yıllarında kazein genellikle peynir yapımında kullanılmıştır. Daha yakın tarihlere gelirsek kazein fotoğraf kağıdı , sakızlar , yapıştırıcılar , çimentoların içeriğinde bulunmaktadır. Ahşap oyma ustalarının , ressamların da bu maddeyi kullandıklarını bilmekteyiz.
1895 senesinde , iki Alman kimyager , Wilhem B.Krische ve Adolf Spitter okullarda bulunan ağır, kara tahta diye tabir ettiğimiz kayrak taşlarını , yüzeyi beyaz , daha hafif ve nemli süngerle silinebilen bir yazı tahtası ile değiştirmek istediler. Kazein’in formaldehit ile sertleştirilebileceğini keşfettiler. Bu buluşlarına Lactoform adıyla patent aldılar. Bu yeni malzeme selüloit ile rakip olmuştu. Bu malzeme çeşitli sektörlerde kullanıldı. Oyuncak yapımı , tarak vb.
Bu malzeme çok sert ve dayanıklı yapıda aynı zamanda cila tutan , cila yapıldığı zaman parlayan özellikteydi. Bu iki Alman kimyager sert Kazein’i endüstriyel düzeyde üreten ilk kimyagerlerdi.
Kuzey Fransa’da Fransız Galalit Firması adıyla bir firma kuruldu. 1906 senesinde Galalith adıyla patent alındı. Bu isim kısa zamanda kazein tabanlı sentetik maddelerin hepsine verilen isim oldu. Tıpkı günümüzde bütün mazotlu motorlara Dizel denilmesi gibi.
Kokusuz , yanmayan , asitlere karşı dayanıklı bir madde oluşturuldu. Aynı zamanda bu madde tıpkı ağaç , ahşap maddeler gibi kesilebiliyor , delinebiliyor , yontulup cilalanabiliyordu.
Üretimin ilk aşamalarında galalit’in renk skalası genişti diyebiliriz. Fildişi rengi , mermer rengi , abanoz veya boynuz rengi yapılabiliyordu. Bu sebeple tarak , düğme yapımında oldukça sık kullanılmıştır.
1905 Almanya merkezli Uluslararası Galalit Gesellschaft Hoff & Co firması Fransız Galalit firmasını satın aldı. Bu sayede Avrupa’da galalit konusunda (küçük boyutta üretim yapan bazı firmalar hariç) tekel haline geldi.
image hist 4image hist 5 b1914 tarihinde 3000 kişilik işçi ordusuyla binlerce ton Galalit , Almanya ve Fransa’da üretildi. Maalesef 1.Dünya savaşı sebebiyle 1914-1918 üretimi durdurdu. Almanya Fransa’dan kazein ithal ediyordu. 1.Dünya savaşında Almanya Fransa’ya ambargo uyguladığı için ithalat yapılamıyordu. Üretim donmuştu.
Savaş bitiminde Galalit’in ana rakibi selüloit yasaklandı. Çok kolay yanan bir maddeydi aynı zamanda nitro selüloz kullanıyordu. Şimdi Galalit’in önü açıktı.
1920’lerde Galalit genellikle süt üretimi yapılan yerlerde yapılıyordu. Büyük Buhran onları da vurdu. Küçük firmaların yarıdan fazlası kapandı.
1940 senesinde Fransa’da takribi üretim 2700 tondu. 1947’de ise bu üretim yarı yarıya düşmüştü. Ayrıca süt üretmek galalit’in ana maddesi kazein üretmekten daha karlı bir iş haline gelmişti. 1970’de galalit üretimi tamamen durma noktasına geldi. Yeni bir sentetik madde keşfedilmişti , Polyester.
Galalit üretilen ilk sentetik plastik maddelerden biridir. Amerika’da üretilen katalinin Avrupa’daki muadili olduğu söylenebilir. Organik tabanlı bir maddeden kazein’den yapılmıştır. Diğer malzemelerdeki toksisiteyi içermez.
OSMANLI DEGILDIR…
MAH-JONG SET
Mahjong, 1800’lerde Çin’de ortaya çıktı ve 1920’lerde kısa bir süreliğine küresel bir modayı ateşledi. 20. yüzyılın ortalarına gelindiğinde, Yahudi Amerikan kültürünün bir damgası haline gelmiştir.
136 veya 144 taşlık setlerle oynanan, Çin kökenli bir masa oyunu. Domino setine benzerliği nedeniyle Çin dominosu olarak da bilinir.
Ancak kuralları dominodan ziyade rummy vb. iskambil oyunlarına benzer. Çin’in farklı bölgelerinde ve diğer doğu Asya ülkelerinde çok çeşitli isimlerle anılır. Bunların birçoğu “serçe” sözcüğünün türevleridir. Oyun taşlarından birinin üzerinde serçe ya da Çin mitolojisindeki “100 akıllı kuş” bulunur.
Muhtemelen 19. yüzyılda ortaya çıktı. 1920’lerin ortalarında İngiltere, ABD ve Avustralya’da popüler olan oyun 1935’te ABD’de yeniden canlandı ancak hiçbir zaman eski popülaritesini yakalayamadı. 1937’de ABD’de Ulusal Mah Jongg Ligi kuruldu.
Modern setler kemik veya fildişi yerine plastikten yapılır.
Traditionally, Mahjong tiles were made of bone, often backed with bamboo. Bone tiles are still available but most modern sets are constructed from various plastics such as bakelite, celluloid, nylon and PET (often, recycled PET).
Geleneksel olarak, Mahjong karoları genellikle bambu ile desteklenen kemikten yapılırdı. Kemik karoları hala mevcuttur, ancak çoğu modern set, bakalit, selüloit, naylon ve PET (genellikle geri dönüştürülmüş PET) gibi çeşitli plastiklerden yapılmıştır.
Mah Jong sets have been made in many different materials, ranging from paper to bamboo, bamboo or ebony dovetailed onto bone or ivory, and synthetics such as Bakelite, Catalin and Chinese Bakelite (an affectionate term give to the orange block-like tiles). Many of these substances allowed for hand-carving, and these sets I really love; I enjoy seeing the slight carving differences that make each tile unique. But sometimes the design on the mass-produced ones have won me over too. Particularly attractive are some of the two tone tiles; I have a few made mostly in the 1930s and 1940s by Piroxloid, Ivorycraft, TYL and Mah-Jongg Sales of America.
Mah Jong setleri, kağıttan bambuya, kemik veya fildişi üzerine kırılan bambu veya abanozdan ve Bakalit, Katalin ve Çin Bakalit (turuncu blok benzeri fayanslara verilen sevgi dolu bir terim) gibi sentetiklere kadar birçok farklı malzemeden yapılmıştır. Bu maddelerin birçoğu el oymasI yapildi
Her karoyu benzersiz kılan küçük oyma farklılıklarını görmektedir
İki tonlu karolardan bazıları özellikle çekicidir; Çoğunlukla 1930’larda ve 1940’larda Piroxloid, Ivorycraft, TYL ve Mah-Jongg Sales of America tarafından yapılmış birkaç tane var.
GUNUMUZ USTALARI BU SETLERDEN GUZEL TESBIHLER URETMEKTEDIRLER…
ARASTIRMA .- 90
KUKA ASKINA….
KUKA AGACI…
ATTALEA SPECIOSA….Piaçaveira
BABASSU PALM…BABACU …PIASSAVA PALM…Bahia piassava,
DUNYADA BU AGACIN 73 AYRI CINSI BULUNMAKTADIR…
BUNLARDAN 12 ADEDI KUKA CEVIZINE BENZER MEYVE VERMEKTEDIR..
BU 12 ADETTEN 4 CINSI KUKA TESBIH YAPILABILECEK CEVIZ VERMEKTEDIR….
BU 4 CINS CEVIZDEN TESBIH YAPILAN EN YAYGIN OLANI FUNIFERA CINSIDIR
BU 4 CINS CEVIZDEN ….COHUNE…. CINSI CEVIZ ,PIYASA TABIRI ILE SIRCALI (DAMARLI) VE RENGI KOYU KUKADIR….
SAO PAULO UNIVERSITESINDEN ALDIGIMIZ BILGILER PAYLASILMISTIR…
- Attalea allenii
- Attalea amygdalina
- Attalea amylacea
- Attalea anisitsiana
- Attalea apoda
- Attalea attaleoides
- Attalea barreirensis
- Attalea bassleriana
- Attalea blepharopus
- Attalea brasiliensis
- Attalea brejinhoensis
- Attalea burretiana
- Attalea butyracea
- Attalea camopiensis
- Attalea cephalotus
- Attalea cohune
- Attalea colenda
- Attalea compta
- Attalea crassispatha
- Attalea dubia
- Attalea eichleri
- Attalea exigua
- Attalea fairchildensis
- Attalea ferruginea
- Attalea funifera
- Attalea geraensis
- Attalea guacuyule
- Attalea guianensis
- Attalea guaranitica
- Attalea hoehnei
- Attalea huebneri
- Attalea humboldtiana
- Attalea humilis
- Attalea iguadummat
- Attalea insignis
- Attalea kewensis
- Attalea lauromuelleriana
- Attalea macrocarpa
- Attalea macrolepis
- Attalea magdalenica
- Attalea maracaibensis
- Attalea salazarii
- Attalea salvadorensis
- Attalea seabrensis
- Attalea septuagenata
- Attalea speciosa
- Attalea spectabilis
- Attalea tessmannii
- Attalea vitrivir
- Attalea weberbaueri
- Attalea wesselsboerii
- Attalea cuatrecasana
- Attalea dahlgreniana
- Attalea degranvillei
- Attalea leandroana
- Attalea maripa
- Attalea maripensis
- Attalea moorei
- Attalea nucifera
- Attalea oleifera
- Attalea osmantha
- Attalea peruviana
- Attalea phalerata
- Attalea pindobassu
- Attalea plowmanii
- Attalea polysticha
- Attalea princeps
- Attalea rhynchocarpa
- Attalea rostrata
- Attalea sagotii
- Attalea liebmannii
- Attalea luetzelburgii
- Attalea lundelllii
KUKA CEVIZI HIJYEN KONUSU…
KAYIT YOKSA SEHIR EFSANESI….
ATTELEA …PIASSAVA TREE
YAPTIGIMIZ ARASTIRMALAR OKUDUGUM RAPORLAR MAKALELER ARASTIRMA YAZILARI CERCEVESINDE BIZIM TABIRIMIZLE KUKA CEVIZINDE HIJYEN KONUSU GECMEMEKTEDIR…
AKSINE KUKA CEVIZININ VEYA FISTIGININ VE AGACININ LIFLERININ YOGUN SILIKON LIFLERINE SAHIP OLDUGU BELIRTILMEKTEDIR.
BU URUNUN YETISTIGI BOLGELER ASAGIDA BELIRTILMISTIR.
Madagascar“ piassava (highest quality)
Bahia“ piassava
Para“ piassava
Venezuela“ piassava
Nigeria“ piassava
Sierra Leone“ piassava
Liberia“ piassava
GECIRMIS OLDUGU YANGINLAR NETICESINDE TOPRAK ALTINDA KALAN CEVIZLER BU SILIKON LIFLERI KEZA BU LIFLER %20 FIBER OZELLIGI ICERMEKTEDIR BU SAYEDE UZUN YILLAR SU CEKMEDEN KENDINI KORUYABILMEKTE VE AGACIN YENIDEN YETISEMESININ SURESINI 5 YADA 7 YIL UZATMAKTADIR.
PLASTIK SEKTORUNUN BU KADAR YOGUN OLMADIGI ZAMANLARDA AGAC LIFLERINI SUPURGE VEYA FIRCA OLARAK TUM DUNYA ULKELERINE YOLLANDIGI VE YETISTIREN ULKELERIN EKONOMISINDE BUYUK PAY SAHIBI OLDUGU GOZLENMEKTEDIR.
BU LIFLI FIRCALARIN DAYANIKLIGI VE SU CEKMEDEN UZUN SURE KULLANILMASI AGACTA VE MEYVESINDE BULUNAN SILIKON ACISINDAN ZENGIN YILDIZ BENZERI CIKINTILI LIF OZELLIGINDEN KAYNAKLANMAKTADIR.
YAPTIGIM INCELEMELERDE OSMANLI KAYITLARINDA DA BU KONUYLA ALAKALI HERHANGI BIR BILGI BULUNMAMAKTADIR.
SADECE SARAYDA OZEL OLARAK URETILEN KOKU VE HIJYEN ICIN KULLANILAN BUHUR SUYU VARKEN NEDEN KUKA TESBIHE IHTIYAC DUYULDU VE NEDEN KAYITLARDA YOK…ILGINC…
BUHUR SUYU:
Sarı sandal: ……………………………55 dirhem
Buhuru meryem: ……………………43 dirhem
Hasılbend: …………………………….35 dirhem
Öd ağacı: ………………………………35 dirhem
Bu dört malzeme, her biri için ayrı ayrı çıkınlar yapıldıktan sonra, kor ateş üzerine yerleştirilmiş iki kulplu karlık güğümüne gül suyu ile birlikte konur. 12 saat kaynadıktan sonra indirilip içindeki çıkınlar alınır. Suyun bir miktarı ayrı bir güğüme konup, yine içine,
Sarı sandal: …………………..30 dirhem
Yağlı buhuru meryem: …..20 dirhem
Öd ağacı: ……………………..18 dirhem
Kalenbek tozu: ……………..20 dirhem
Hasılbent: …………………….15 dirhem
Her biri ayrı çıkınla konur, yine 12 saat kaynatılır. Ateşten indirildikten sonra soğuğunca içine,
Misk: ……………….1,5 miskal
Çiçek suyu: ………1,5 kıyye
eklenir, artık ateş üzerine konmaz. Ağzı bağlanıp çalkalanır, ne kadar çok çalkalanırsa, rayihası o kadar güzel olur. Bu beyaz suya dikkat ve özen gösterilmesi istenir; çünkü padişahın kullandığı kokudur.
GOZDEN KACIMIS OLABILIRIZ…
BU KONU HAKKINDA YAZILI BILGILERI ELINDE OLAN DOSTALARDAN BUNLARI BIZIMLE PAYLASMALARINI ONEMLE RICA EDERIM…
EDINMIS OLDUGUM RAPOR VE BELGELERIN COGU BENDE MEVCUTTUR..
EVLIYA CELEBI -SEYAHATNAMESI
GEORGE SANDYS -SEYAHATNAMESI
OSMANLI ARSIVI
ISLAM ANSIKLOPEDISI
ORMANLI TARIH ANSIKLOPEDISI
HEKIMBASILAR
KAPI AGALARI
SARAY KETHUDALARI
SARAY KAPISI UYGULAMALARI
SARAY KAPICILARI
KAPICI KETHUDALARI
KAPICI BASILAR
SARAY KURALLARI
IC GUVENLIK KURALLARI….
BU BILGILERIN ICINDE :
SARAYA GELEN DOKTORLAR VEYA ZIYARETCILERE DEZENFEKTE ICIN KUKA TESBIH CEKTIRILIR KONUSU HAKKINDA BILGIYE RASTLANMAMISTIR…